家常豆腐

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家常豆腐的用料

嫩豆腐 一盒 青豆 半小碗
姜末 一片切碎 一颗切碎
猪肉末 3勺

家常豆腐的做法

家常豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐一定要油炸到两面金黄色 才能捞起

家常豆腐的烹饪技巧

嫩豆腐要放在盘子里 过水喔。静放三分钟 把溢出来得水倒掉 反复几次 然后锅倒油 烧热 嫩豆腐切块 放进去炸 到两面金黄色 捞起 倒入之前的 姜蒜肉末翻炒 倒入青豆 之后 中火 加盐后 倒入豆腐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-24

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