红烧羊肉面

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冬天吃上这么一碗热乎乎的红烧羊肉面,整个人都暖和起来了!

红烧羊肉面的用料

羊肉 250g 若干
一段 料酒 若干
蚝油 若干 老抽 若干
八角 两颗 蒜苗 若干

红烧羊肉面的做法

红烧羊肉面的做法图解1

步骤1

将羊肉切成小块,放入生姜,料酒,老抽,大葱,八角,煮一下午,煮至入味.
红烧羊肉面的做法图解2

步骤2

自家发的蒜苗剪下来备用.
红烧羊肉面的做法图解3

步骤3

用白水将面条煮好,撒上蒜苗沫
红烧羊肉面的做法图解4

步骤4

将卤好的红烧羊肉连汤一起倒入面里面.

红烧羊肉面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-24

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