清炖盐焗鸡（高压锅版懒人菜）

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嘎嘎嘎，高压锅版懒人菜再度来袭，简单，好吃，美味，就是这样。今天带来的这个呢，是清炖盐焗鸡，使用了盐焗鸡粉和压力锅的搭配组合，让传说中的盐焗鸡变得如此简单。只要将小鸡腿隔天晚上腌制好做好准备，第二天放入高压锅压15分钟，香喷喷的一道菜就诞生了。又健康又好吃。

清炖盐焗鸡的用料

鸡翅根 12个 盐焗鸡粉 半包
料酒 15ml 生姜 适量
葱段 适量

清炖盐焗鸡的做法

清炖盐焗鸡（高压锅版懒人菜）的做法图解1

步骤1

准备鸡翅根12个，用流水冲洗干净，沥干水
清炖盐焗鸡（高压锅版懒人菜）的做法图解2

步骤2

放半包盐焗鸡粉，具体量呢，要看口味和盐焗粉的情况了，倒上料酒，给鸡翅根做上一套充分按摩，封上保鲜膜，腌制一晚上。
清炖盐焗鸡（高压锅版懒人菜）的做法图解3

步骤3

将内胆洗净，抹上少许油，放入生姜片，葱段
清炖盐焗鸡（高压锅版懒人菜）的做法图解4

步骤4

将腌制好的鸡翅根平均的放在锅内，腌制出的水比较浑浊不要倒进去
清炖盐焗鸡（高压锅版懒人菜）的做法图解5

步骤5

盖上盖子，选择鸡肉档，15分钟，开始工作
清炖盐焗鸡（高压锅版懒人菜）的做法图解6

步骤6

15分钟后，提示工作完毕，按下放气按钮，待安全眼掉落，就可以开盖了，嗯，香喷喷

清炖盐焗鸡的烹饪技巧

1.我用的是海天的盐焗鸡粉，半包量差不多，别的牌子可能咸度不大一样
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-26

©本菜谱的做法由 肥小菇 编写，未经授权不得转载

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