营养素馅饺

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这两天扫房真忙真累,好在凭着顽强毅力,把家里搞的窗明几净,忙碌过后,胃口也大开,做了这个素馅饺,补充这几天缺失的营养。

营养素馅饺的用料

西葫芦 3个 胡萝卜 3个
鸡蛋 6个 粉条 1把
2颗 虾皮 适量
盐、五香粉、香油、酱油 适量

营养素馅饺的做法

营养素馅饺的做法图解1

步骤1

西葫芦擦丝用盐杀出水
营养素馅饺的做法图解2

步骤2

胡萝卜擦丝焯水
营养素馅饺的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散炒碎
营养素馅饺的做法图解4

步骤4

粉条煮熟控水剁碎,锅中放油烧热下粉条,迅速倒入生抽搅拌均匀
营养素馅饺的做法图解5

步骤5

葱切碎放于容器中,倒入少许酱油,另起一锅倒入油烧热,将热油倒在葱花上(葱的辛辣少很多)
营养素馅饺的做法图解6

步骤6

虾皮洗净,入锅炒一下
营养素馅饺的做法图解7

步骤7

将所有料放在一起,加盐,五香粉,香油调匀
营养素馅饺的做法图解8

步骤8

面和好擀皮,包成饺子下锅煮
营养素馅饺的做法图解9

步骤9

蘸醋辣油:

营养素馅饺的烹饪技巧

也可加入黑木耳,香菇
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-26

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