手工菠菜水饺

精品
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生活需要色彩,饺子需要菠菜

菠菜水饺的用料

面粉 250克 125克
面粉(绿色) 250克 菠菜汁 130克
拌好的肉馅 750克

菠菜水饺的做法

手工菠菜水饺的做法图解1

步骤1

按自己喜好准备好馅料
手工菠菜水饺的做法图解2

步骤2

白色面团揉面,醒半小时后再揉几下,表面很光滑
手工菠菜水饺的做法图解3

步骤3

搓长条后切成小剂子,一个约10克
手工菠菜水饺的做法图解4

步骤4

擀成饺子皮
手工菠菜水饺的做法图解5

步骤5

放上10克馅料,捏点小褶子
手工菠菜水饺的做法图解6

步骤6

捏4个就可以了
手工菠菜水饺的做法图解7

步骤7

菠菜洗净后加水用原汁机榨汁,菠菜大概50克
手工菠菜水饺的做法图解8

步骤8

同样揉成团
手工菠菜水饺的做法图解9

步骤9

分小剂子
手工菠菜水饺的做法图解10

步骤10

两种颜色都做好
手工菠菜水饺的做法图解11

步骤11

水开下锅,中途加3次凉水

菠菜水饺的烹饪技巧

菠菜可以用破壁机,连叶子碎一起加入面团
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-11-03

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