家常炒拉面

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傲娇美妞Janny
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今天的晚餐，一次性把饭菜都解决叻，图片上还有另配的汤…味道不错!

家常炒拉面的用料

炒拉面 适量 青椒 1个
胡萝卜 1个 油麦菜 1小把
葱 少量 鸡蛋 2个
香菇 5个 盐 少量
酱油 少量 火腿 适量
猪肉 一小块

家常炒拉面的做法

步骤1

将油麦菜，胡萝卜，香菇洗干净，油麦菜切几刀即可，胡萝卜切片，香菇掰成小块，过水煮一下，火腿和肉切成小块。

步骤2

将鸡蛋打散，锅里加油，待油热7后将鸡蛋倒入，炒熟，并且弄成小块，出锅。

步骤3

再在锅里加油，油热后，下葱花爆锅，将之前切好的肉和火腿都倒入锅里，翻炒，加少许盐，待肉变色以后加入之前切好的蔬菜，一起翻炒，可以稍微倒点儿酱油。。。差不多熟了之后出锅。
家常炒拉面的做法图解4

步骤4

继续加油，油热后，放入炒拉面和酱料包，翻炒均匀，大概2分钟即可，然后将之前出锅的鸡蛋，青菜，肉和火腿一起倒入锅中，继续翻炒，混合均匀就可以出锅啦！(我只最后拍了一张照片(≧∇≦)光线有点儿暗…）

家常炒拉面的烹饪技巧

1 我买的拉面就是炒拉面，所以不用另煮，可以直接炒，一袋里面是三小袋，我一次性都做了！2 因为里面自带酱料包，所以做的时候盐和酱油放的都很少，就是炒菜的时候大概放些
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-26

©本菜谱的做法由 傲娇美妞Janny 编写，未经授权不得转载

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