家常炒拉面

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子伊Jia
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和母亲一起做的，有种妈妈的味道，好好吃的。

炒拉面的用料

高筋面粉 适量 牛肉切片 少量
腐竹 少量 青红辣椒 少量
上海青 少量 大蒜 适量

炒拉面的做法

家常炒拉面的做法图解1

步骤1

准备食材如图切好（提前和面）
家常炒拉面的做法图解2

步骤2

拉面切细条用手拉开
家常炒拉面的做法图解3

步骤3

下午锅内沸水中至九分熟
家常炒拉面的做法图解4

步骤4

捞出
家常炒拉面的做法图解5

步骤5

过冷水
家常炒拉面的做法图解6

步骤6

控水
家常炒拉面的做法图解7

步骤7

炒菜，并放入盐，味精，胡椒，番茄酱和少许生抽
家常炒拉面的做法图解8

步骤8

再把面放入锅中一起翻炒并用锅铲从中间稍微切一下面
家常炒拉面的做法图解9

步骤9

翻炒均匀即可食用。（超级美味）

炒拉面的烹饪技巧

高筋面粉要提前4，5个小时和面省面。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-20

©本菜谱的做法由 子伊Jia 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 辣 香 蒜香味 家常菜

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