咸鲜腊八饭

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千千小妖
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今天是腊八节，大家都喜欢做腊八粥。我家不太喜欢吃粥，所以就烧了这个腊八饭。食材没有固定的量，自己掌握就可以了，喜欢配料多可以多放点。

咸鲜腊八饭的用料

大米 适量 香肠（自己家做的） 适量
烤肠（超市里买的） 适量 杏鲍菇 一个
鲜香菇 适量 黑木耳 适量
胡萝卜 适量 火腿肠 一根

咸鲜腊八饭的做法

咸鲜腊八饭的做法图解1

步骤1

杏鲍菇、胡萝卜、鲜香菇、黑木耳
咸鲜腊八饭的做法图解2

步骤2

自己家做的香肠、超市里买的烤肠、切好的那个是火腿肠。

步骤3

把所有的食材都切成丁。其实切成什么样没有关系，自己喜欢就好。我喜欢小小的，就切成丁了。

步骤4

把米淘干净，把香肠丁、火腿丁、烤肠丁和米一起煮饭。

步骤5

锅里放油，把剩下的素的丁放锅里炒熟，放盐调味哦。
咸鲜腊八饭的做法图解6

步骤6

等饭煮熟了，把素丁到进饭里，搅拌均匀。我又倒了点酱油调色。呵呵
咸鲜腊八饭的做法图解7

步骤7

香喷喷的腊八饭好啦！开吃吧！

咸鲜腊八饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-27

©本菜谱的做法由 千千小妖 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 煲仔饭 焖饭 香 午餐

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