巧克力布丁

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巧克力布丁的用料

黑巧克力 1板 牛奶 160ml
吉利丁粉 8g

巧克力布丁的做法

巧克力布丁的做法图解1

步骤1

巧克力掰成小块，加些清水，放锅里中小火融化成浆。
巧克力布丁的做法图解2

步骤2

吉利丁粉泡软后捞出来隔水溶化。（温度不要太高，要不然吉利丁粉不易凝固）。巧克力浆里加入牛奶。（最好再小火加热一下）。搅拌均匀。
巧克力布丁的做法图解3

步骤3

搅拌好后加入吉利丁溶液。冷藏一晚上。然后开盖即可开吃！

巧克力布丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-27

©本菜谱的做法由 LAKO_Y 编写，未经授权不得转载

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