锅巴脆猪柳

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冰之火4
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今天的菜谱是春节餐桌上的首选，因为它很受小孩，女士的喜爱，下酒也是不错的搭配，大家记得试试吧！

锅巴脆猪柳的用料

猪瘦肉 适量 洋葱丁 少许
红椒丁 少许 香葱丁 少许
锅巴 适量 盐 适量
酱油 少许 香油 少许
料酒 少许 淀粉 少许

锅巴脆猪柳的做法

锅巴脆猪柳的做法图解1

步骤1

猪肉切片，加盐，酱油，香油，腌渍。
锅巴脆猪柳的做法图解2

步骤2

副料备齐。
锅巴脆猪柳的做法图解3

步骤3

肉下淀粉抓匀上浆。
锅巴脆猪柳的做法图解4

步骤4

下油锅炸熟。
锅巴脆猪柳的做法图解5

步骤5

留底油，下入蔬菜丁。
锅巴脆猪柳的做法图解6

步骤6

锅巴，肉片，料酒，少许盐翻匀。
锅巴脆猪柳的做法图解7

步骤7

即可出锅装盘。

锅巴脆猪柳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-30

©本菜谱的做法由 冰之火4 编写，未经授权不得转载
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