曲奇巧克力牛奶杯

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暗夜小精麟
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因为太爱黑巧克力，所以就做来当早饭！一杯牛奶一个曲奇杯！

曲奇巧克力牛奶杯的用料

低筋面粉 150g 红糖 65g
白糖 40g 烘焙用黑巧克力 30g
鸡蛋黄 1个 黄油 80g

曲奇巧克力牛奶杯的做法

曲奇巧克力牛奶杯的做法图解1

步骤1

红糖白糖混合均匀
曲奇巧克力牛奶杯的做法图解2

步骤2

加入软化的黄油，搅拌均匀
曲奇巧克力牛奶杯的做法图解3

步骤3

加入鸡蛋黄，继续搅拌均匀，我是一个鸡蛋黄一次性倒入的！你们也可以选择分次放入！
曲奇巧克力牛奶杯的做法图解4

步骤4

放入面粉，搅拌均匀之后，加入巧克力豆，用手搅拌均匀，同时烤箱预热180
曲奇巧克力牛奶杯的做法图解5

步骤5

我用了纸杯，因为家里木有小杯子！其实纸杯做出来也不错，就是大了点！把面团按照自己喜欢的厚度抹在纸杯内侧，尽量抹的薄一些，烤起来容易！我抹得太厚，所以时间烤得长了点！
曲奇巧克力牛奶杯的做法图解6

步骤6

入烤箱，180度20分钟 同时隔水融化巧克力
曲奇巧克力牛奶杯的做法图解7

步骤7

我因为抹的太厚，所以烤完上面有些焦了，所以亲爱的们一定要抹匀，巧克力融化之后淋入杯中即可！等冷却后去模，开吃！
曲奇巧克力牛奶杯的做法图解8

步骤8

我的量做了四个

曲奇巧克力牛奶杯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-31

©本菜谱的做法由 暗夜小精麟 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 烤 甜 下午茶

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