鲜虾蒸日本豆腐

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大萌果
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虾的鲜美，豆腐的嫩滑，完全是蒸出来的美味佳肴，特别清淡可口，是一道适合女人的美容菜品哦(=^･^=)

鲜虾蒸日本豆腐的用料

鲜虾 数只 日本豆腐 三块
李锦记蒸鱼豉油 适量 黄酒 适量
盐 适量 玉米油 适量
葱花 适量

鲜虾蒸日本豆腐的做法

鲜虾蒸日本豆腐的做法图解1

步骤1

将日本豆腐切成2厘米厚的片，摆盘。
鲜虾蒸日本豆腐的做法图解2

步骤2

鲜虾脱壳，用尖刀将虾背的泥线取出，少许盐及黄酒腌制15~20分钟。
鲜虾蒸日本豆腐的做法图解3

步骤3

将腌制好的鲜虾摆放在日本豆腐上，撒上葱花入锅，开锅8分钟即可。
鲜虾蒸日本豆腐的做法图解4

步骤4

取出，倒出盘子里的汁液，玉米油加热倒在菜品上，最后淋上李锦记蒸鱼豉油，享受美食吧(=^･^=)

鲜虾蒸日本豆腐的烹饪技巧

鲜虾脱壳后记得把虾背的泥线取出才堪称完美哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-31

©本菜谱的做法由 大萌果 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 蒸 咸鲜 午餐 晚餐

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