蔓越梅饼干

精品
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蔓越梅饼干的用料

低筋面粉 120g 糖粉 60g
黄油 75g 鸡蛋 1个
蔓越梅 25g

蔓越梅饼干的做法

蔓越梅饼干的做法图解1

步骤1

黄油软化。(我是隔水软化的)
蔓越梅饼干的做法图解2

步骤2

加入低筋粉,糖粉,鸡蛋打散倒入3分之1蛋液,揉成面团
蔓越梅饼干的做法图解3

步骤3

加入蔓越梅(蔓越梅剪成小块)
蔓越梅饼干的做法图解4

步骤4

将蔓越梅揉入面团
蔓越梅饼干的做法图解5

步骤5

揉成想要的形状,裹上保鲜膜冷冻1小时
蔓越梅饼干的做法图解6

步骤6

时间到取出切厚片,烤盘铺吸油纸,摆入盘中,间隔大一点(我的间隔太密了)。烤箱上下管140度预热5分钟,然后放入烤箱上下管140度烤20分钟,中间层
蔓越梅饼干的做法图解7

步骤7

烤至黄色,拿出,冷却,就可以吃啦

蔓越梅饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-31

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