玛芬蛋糕

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瑜82
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第一次做失败了一次，买的那个烘培书就做戚风蛋糕成功了，其它都失败了，真是无语了，我也是追求完美的人，必须做到成功为止，还好这次成功了

玛芬蛋糕的用料

低筋面粉 100g 牛奶 50g
糖 50g 黄油 50g
鸡蛋 1个 泡打粉 2.5g

玛芬蛋糕的做法

玛芬蛋糕的做法图解1

步骤1

把各种材料称出来，黄油可以切薄片，这样可以更快软化
玛芬蛋糕的做法图解2

步骤2

黄油软化好后和糖搅匀
玛芬蛋糕的做法图解3

步骤3

加入面粉和泡打粉，再加入牛奶搅匀
玛芬蛋糕的做法图解4

步骤4

搅匀好的面糊倒入裱花袋中挤入玛芬杯中，每个杯子里倒六分满就可以，因为烤的时候它还会蓬松开，烤箱预热，170度25分钟就烤好了

玛芬蛋糕的烹饪技巧

其实没什么技术难度，只要严格按菜谱做就可以
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-01

©本菜谱的做法由 瑜82 编写，未经授权不得转载
分类： 4-5岁 学龄前儿童 大众人群 伊可新

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