玫瑰豆沙糯米磁

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做了两个造型,糯米磁和冰皮月饼

玫瑰豆沙糯米磁的用料

糯米粉 100g 粘米粉 90g
澄粉 80g 豆沙 50g
糖渍玫瑰 20g 黑芝麻 20g
玉米油 30g 椰浆 250g
白糖 60g 椰蓉 适量

玫瑰豆沙糯米磁的做法

玫瑰豆沙糯米磁的做法图解1

步骤1

三种粉和糖、油、椰浆混合搅匀
玫瑰豆沙糯米磁的做法图解2

步骤2

搅匀后,上锅蒸20分钟
玫瑰豆沙糯米磁的做法图解3

步骤3

豆沙、糖渍玫瑰混合,裹上芝麻,备用
玫瑰豆沙糯米磁的做法图解4

步骤4

蒸好的米糊搅拌均匀,晾凉
玫瑰豆沙糯米磁的做法图解5

步骤5

包上馅儿,在椰蓉里滚一圈,就可以啦!
玫瑰豆沙糯米磁的做法图解6

步骤6

用模具做了几个~

玫瑰豆沙糯米磁的烹饪技巧

我的面糊蒸熟后,感觉稍微有点干,大家可以酌情加椰浆的量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-01

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