玫瑰豆沙

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喜欢豆沙，自己做味道纯正

玫瑰豆沙的用料

红豆 500克 冰糖 100克
玫瑰蜂蜜 100克 豆油 100克
荤油 100克 蜜枣 适量

玫瑰豆沙的做法

玫瑰豆沙的做法图解1

步骤1

红豆冷水浸泡十二小时，加入冰糖块下锅煮烂，蜜枣去核，冷水浸泡，煮好红豆冷透，上原汁机出红豆沙，最后放入蜜枣，出泥。
玫瑰豆沙的做法图解2

步骤2

红豆沙放入不粘锅，加入豆油和荤油，大火烧开，中火翻炒，水分蒸发差不多加入玫瑰酱，继续翻炒。
玫瑰豆沙的做法图解3

步骤3

等到红豆沙成一个整块，再炒炒就好了，这时候你觉得搅动有点费劲，不能炒的太干，冷透不易成型。
玫瑰豆沙的做法图解4

步骤4

豆沙冷透装入密封盒，冷冻，吃的时候取一样。
玫瑰豆沙的做法图解5

步骤5

冷透，冰冻。

玫瑰豆沙的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-19

©本菜谱的做法由 蓝色海岸线cj 编写，未经授权不得转载

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