椰蓉杏仁钵仔糕

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钵仔糕的用料

木薯粉 适量 杏仁 适量
冰糖 适量 椰蓉 适量

钵仔糕的做法

椰蓉杏仁钵仔糕的做法图解1

步骤1

先把冰糖煮成糖水,糖水要先放凉,再倒入木薯粉一起搅拌成粉浆
椰蓉杏仁钵仔糕的做法图解2

步骤2

把钵仔用开水洗净,平放在小盆中,把粉浆轻轻倒入钵仔里,把放到锅里盖好锅盖蒸。大概蒸到10分钟左右,再放杏仁在钵仔糕的上面。
椰蓉杏仁钵仔糕的做法图解3

步骤3

20分钟后,水晶晶的Q 弹的钵仔糕上锅了。用叉子轻轻一叉,钵仔糕就出来了,非常的爽滑
椰蓉杏仁钵仔糕的做法图解4

步骤4

像水晶般的钵仔糕!

钵仔糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-01

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