咖喱土豆

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马赛克布吉
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咖喱土豆的用料

土豆 一个 咖喱酱 一块
油 少量 咖喱粉 一勺
水 两勺 盐 2勺
砂糖 半勺

咖喱土豆的做法

咖喱土豆的做法图解1

步骤1

把土豆切成大块，加水、2勺盐浸泡20分钟左右
咖喱土豆的做法图解2

步骤2

咖喱酱一块，我用的是好侍咖喱酱，非即食的，所以需要家水，糖（我放了半勺）油咖喱粉稍微煮一煮，有点浓稠的感觉
咖喱土豆的做法图解3

步骤3

土豆泡好后，用清水冲一遍，吸干水分，裹一点咖喱酱，放在烤架上就可以放进空气炸锅了，烤箱也行，180度烤5分钟
咖喱土豆的做法图解4

步骤4

翻面，再烤5分钟
咖喱土豆的做法图解5

步骤5

翻面，最后两分钟，想要咖喱颗粒有点脆的感觉，所以升了温，用200度，时间到香香出锅
咖喱土豆的做法图解6

步骤6

又来满满一锅

咖喱土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-02

©本菜谱的做法由 马赛克布吉 编写，未经授权不得转载

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