可乐鸡翅，简易版

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荔枝小姐。
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可乐鸡翅的用料

鸡翅 约15个 可乐 半听
香料 一点点，不宜太多，会盖味 葱姜蒜 适量
料酒 适量 老抽 适量

可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅，简易版的做法图解1

步骤1

鸡翅洗净，放入冷锅中，加入适量冷水，放几片姜，开火。水开后就可以捞出来了，冷水冲凉。用小刀在鸡翅上划两下，便于入味。 锅烧热，倒入油，油温稍好时，放入葱姜和香料，炒出香味后，倒入鸡翅翻炒，再倒料酒还有老抽，直到锅中鸡翅两面金黄，倒入半听可乐，焖煮。
可乐鸡翅，简易版的做法图解2

步骤2

待汤汁快干时，放入适量味精盐（也可根据自己口味选择不放）。起锅，装盘，撒上点点葱花和芝麻。 色香味俱全的可乐鸡翅就可以上桌了。～

可乐鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-02

©本菜谱的做法由 荔枝小姐。 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 甜 午餐 晚餐

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