意大利式通心粉

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甜甜253
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意大利式通心粉的用料

俄罗斯面粉 2杯 鸡蛋 一个
水 1小杯 盐 2g
蒜薹 3两 西红柿 6两
青椒 2两 鸡蛋 2个
火腿肠 1根 圆葱 3两
番茄酱 200g 白糖 适量
盐 适量 木耳 少许

意大利式通心粉的做法

意大利式通心粉的做法图解1

步骤1

2杯面粉1个鸡蛋少许盐一小杯白水
意大利式通心粉的做法图解2

步骤2

将以上材料放入面条机里 选通心粉模具头 按自动键开始制作 十几分钟 空心粉就做好了！
意大利式通心粉的做法图解3

步骤3

将压制好的通心粉放在煮沸的清水锅里煮，此时将准备好的蔬菜切好装入盘中待用（西红柿、木耳、圆葱、蒜薹、青椒）
意大利式通心粉的做法图解4

步骤4

将煮好的通心粉洒点香油分份放入盘中
意大利式通心粉的做法图解5

步骤5

锅内放油先炒鸡蛋 炒好后盛出
意大利式通心粉的做法图解6

步骤6

锅内放油先炒圆葱 接着放入蒜薹和青椒炒少许时候 继续放入木耳 火腿肠和西红柿 继续小炒一会待西红柿有些软了 再放入刚刚炒好的鸡蛋 炒拌均匀后 最后放入番茄酱和白糖 加入适量的盐 炒拌均匀即可
意大利式通心粉的做法图解7

步骤7

最后将炒好的菜 浇盖在刚刚煮好的通心粉上 意大利式通心粉就做好了！

意大利式通心粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-02

©本菜谱的做法由 甜甜253 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 意大利面 面条 煮 香

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