核桃香蕉麦芬

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是从中岛的烘焙书上照着做的，但是发现她的用料太少，每次做的大麦芬杯子只能做2个，我用的是中号麦芬杯子，能做四个装！

核桃香蕉麦芬的用料

核桃 40g 香蕉 2根 中等大小的
低粉 200g 泡打粉 2茶匙
白糖 40g 牛奶（也可用豆浆） 120ml
油（任意种油） 60ml 枫糖浆（如果没有用蜂蜜代替） 30ml

核桃香蕉麦芬的做法

核桃香蕉麦芬的做法图解1

步骤1

备料
核桃香蕉麦芬的做法图解2

步骤2

我用擀面杖套塑料袋把香蕉捣成泥
核桃香蕉麦芬的做法图解3

步骤3

把核桃装袋用碗压碎，核桃是炒熟的核桃，如果是生核桃再用小火烘炒一下
核桃香蕉麦芬的做法图解4

步骤4

把糖、牛奶、油、枫糖浆放入碗里搅拌；这个时候也可以预热烤箱180摄氏度啦
核桃香蕉麦芬的做法图解5

步骤5

然后加入筛好的面粉和泡打粉（泡打粉和面粉混合在一起之后再筛），用刮刀搅拌。
核桃香蕉麦芬的做法图解6

步骤6

加入香蕉泥和碎核桃
核桃香蕉麦芬的做法图解7

步骤7

均匀搅拌成这样就好了～
核桃香蕉麦芬的做法图解8

步骤8

装盒，放一片香蕉片在上面，书上说八分满，我装了9份，烤出来才发现太满了～
核桃香蕉麦芬的做法图解9

步骤9

入烤箱，搬小马扎在等……
核桃香蕉麦芬的做法图解10

步骤10

烤了26分钟，书上20-25即可，但是我装的太满了，怕不熟…

核桃香蕉麦芬的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-02

©本菜谱的做法由 BunnyW 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 玛芬 烤 下午茶 蛋糕

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