鸡蛋饼（超简单）

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鸡蛋饼的用料

面粉 鸡蛋
香肠 葱花
小虾米（可选） 盐
黑胡椒粉 色拉油少许

鸡蛋饼的做法

鸡蛋饼（超简单）的做法图解1

步骤1

面粉加水充分搅拌至无颗粒，另取一碗打鸡蛋，把蛋液倒入面糊，加葱花、小虾米、香肠丁、盐、黑胡椒、少许色拉油搅拌均匀静置10分钟
鸡蛋饼（超简单）的做法图解2

步骤2

平底锅加热不用放油，直接放两勺面糊，拿起锅旋转一下让面糊自己流动起来成一张圆饼，小火，两面微黄即可出锅。不用沾其他调料、原汁原味绝对OK！

鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-03

©本菜谱的做法由 豆豆90 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 煎 香 早餐

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