手工巧克力

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本来是喜欢,现在变成职业了

手工巧克力的用料

巧克力原料各种色 250g 裱花袋 20个

手工巧克力的做法

手工巧克力的做法图解1

步骤1

将巧克力原料板磨碎,或者切碎
手工巧克力的做法图解2

步骤2

放进裱花袋里,隔水加热到融化,或者放盆里加热也可以,就是不要粘倒水,凹进去的模具先做五官凸出来模具后做五官
手工巧克力的做法图解3

步骤3

全部做好后一定放冰箱冷冻,我觉得冷藏也挺好,要不底部会变皱的,5/10分钟取出脱模即可
手工巧克力的做法图解4

步骤4

成品图
手工巧克力的做法图解5

步骤5

装盒就可以了,一定要带手套,要不然就融化就不光泽了,用牙签点眼睛和胡子,一定要有耐心的
手工巧克力的做法图解6

步骤6

都是我喜欢的图案
手工巧克力的做法图解7

步骤7

装盒
手工巧克力的做法图解8

步骤8

当喜欢的做的事情变成了职业,觉得压力好大呀
手工巧克力的做法图解9

步骤9

萌萌哒
手工巧克力的做法图解10

步骤10

继续忙碌着
手工巧克力的做法图解11

步骤11

立体的更好看,模具是硬模

手工巧克力的烹饪技巧

千万不要粘到水,要不就要失败了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-03

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