露西美食之南瓜饼

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生气的腌制菜类很恍惚
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第一次做南瓜饼。第一回煎的时候煎糊了，第二回要好一点，掌握了火候，总是翻一翻，成就了几个嫩黄嫩黄的南瓜饼。不过感觉糊了的还好吃些~带了一层脆脆的壳~~~咬下去咯吱咯吱作响~~~]

露西美食之南瓜饼的用料

南瓜 糯米粉

露西美食之南瓜饼的做法

露西美食之南瓜饼的做法图解1

步骤1

手上弄得好多面粉就没来得及拍照了 ~这是和好面粉后捏成饼饼的样子 还是说下步骤吧。首先把南瓜洗干净~把里面的籽拨掉~削皮后切成片状。放入微波炉大火加热8分钟。拿出来后就已经熟了。然后用勺子把它搅成泥状~加入糯米粉适量 。开始和面。然后捏成一小陀一小陀的在压瘪就是个小南瓜饼了~~第一次做南瓜饼~很开心做成功了
露西美食之南瓜饼的做法图解2

步骤2

开始油炸喽~~
露西美食之南瓜饼的做法图解3

步骤3

第一次炸时没有掌握火候，炸黑了~第二次经常翻边~炸出来嫩黄嫩黄的好香~~
露西美食之南瓜饼的做法图解4

步骤4

诺~这是炸糊的~~不过感觉也还不错~~有一层脆脆的壳噢~只是看起来不太好看哈哈
露西美食之南瓜饼的做法图解5

步骤5

美味~~

露西美食之南瓜饼的烹饪技巧

在油炸糯米南瓜饼时一定要注意火候！常用筷子夹着翻边！小心炸得黑乎乎的哟！~~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-03

©本菜谱的做法由 生气的腌制菜类很恍惚 编写，未经授权不得转载

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