酸甜蝴蝶

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唐糖糖和唐果果
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想换个口味吃吃西餐，结果没有做西餐的天赋，愣是把个意大利面做成了中国烩面，囧囧

酸甜蝴蝶的用料

瘦猪肉 150g 菠萝 1／4个
西红柿 3个 盐 4勺
黄酒 2勺 酱油 2勺

酸甜蝴蝶的做法

酸甜蝴蝶的做法图解1

步骤1

蝴蝶面
酸甜蝴蝶的做法图解2

步骤2

瘦肉切成细条，倒黄酒酱油（加个鸡蛋一起搅拌也可使肉更嫩），搅拌，放在一边。
酸甜蝴蝶的做法图解3

步骤3

菠萝、西红柿切块
酸甜蝴蝶的做法图解4

步骤4

先煮一锅开水，水开后放盐，然后放蝴蝶面，不停搅动，以免粘锅，继续大火煮10分钟
酸甜蝴蝶的做法图解5

步骤5

蝴蝶面煮好后倒入沥水篮
酸甜蝴蝶的做法图解6

步骤6

锅放油，热放肉丝，大火爆炒熟后放西红柿、菠萝，翻炒一会放2勺盐，倒水小火煮
酸甜蝴蝶的做法图解7

步骤7

煮烂后的面酱汁
酸甜蝴蝶的做法图解8

步骤8

浇在面上，开动！

酸甜蝴蝶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-03

©本菜谱的做法由 唐糖糖和唐果果 编写，未经授权不得转载

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