面包布丁

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面包布丁的用料

切片面包适量 牛奶适量
鸡蛋适量 糖适量
淡奶油适量 香草精适量
朗姆酒适量 装饰用水果适量

面包布丁的做法

步骤1

1. 将切片面包边条切成一厘米左右宽度

步骤2

2. 将面包条切丁码入陶瓷烤盘中

步骤3

3. 将两个全蛋和两个蛋黄充分打散待用

步骤4

4. 将糖、牛奶、淡奶油、朗姆酒混合

步骤5

5. 将混合奶液加热至刚好开锅

步骤6

6. 缓慢将煮开的奶液倒入蛋液中充分混合

步骤7

7. 在布丁液中加入香草精混合均匀

步骤8

8. 将布丁液倒入陶瓷烤碗中,浸湿面包丁

步骤9

9. 将布丁放入烤箱,烤20-25分钟

面包布丁的烹饪技巧


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创建时间:2015-02-06

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