之:胡萝卜炒腊肉

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Smile湘雨
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我家最喜欢胡萝卜,和着自制的腊肉炒,也是美味至极!极受家人的喜爱!

胡萝卜炒腊肉的用料

腊肉 200克 胡萝卜 大半根
猪油渣 米酒
菁选酱油 盐
姜 蒜
植物油 葱花

胡萝卜炒腊肉的做法

之:胡萝卜炒腊肉#菁选酱油试用#的做法图解1

步骤1

将腊肉先用水泡,切片;胡萝卜切片;切好姜蒜
之:胡萝卜炒腊肉#菁选酱油试用#的做法图解2

步骤2

锅中热猪油和油渣,放姜蒜炒.
之:胡萝卜炒腊肉#菁选酱油试用#的做法图解3

步骤3

放胡萝卜炒.
之:胡萝卜炒腊肉#菁选酱油试用#的做法图解4

步骤4

倒点水炒.
之:胡萝卜炒腊肉#菁选酱油试用#的做法图解5

步骤5

把胡萝卜移至锅边,烧热植物油,放腊肉炒.
之:胡萝卜炒腊肉#菁选酱油试用#的做法图解6

步骤6

混合炒匀.
之:胡萝卜炒腊肉#菁选酱油试用#的做法图解7

步骤7

淋些酱油
之:胡萝卜炒腊肉#菁选酱油试用#的做法图解8

步骤8

加点米酒
之:胡萝卜炒腊肉#菁选酱油试用#的做法图解9

步骤9

加点点盐,放葱花煸炒均匀.

胡萝卜炒腊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-06

©本菜谱的做法由 Smile湘雨 编写，未经授权不得转载

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