皇家至尊蛋糕

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蔚蓝枫叶001
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皇家至尊蛋糕的用料

鸡蛋 266g 蛋黄 550g
白糖 533g 蛋糕油（SP） 40g
低粉 666g 牛奶 200g
黄油（融化） 266g

皇家至尊蛋糕的做法

步骤1

准备好所有的原料，再准备带盖大方包模具一个和裁成模具大小的油纸两张，其中一张垫在模具下面，另一张备用，并将烤箱预热上火170度，下火160

步骤2

将蛋黄，鸡蛋和白糖混和搅拌均匀

步骤3

再加入蛋糕油和低粉搅拌均匀

步骤4

然后加入牛奶搅拌均匀

步骤5

最后加入已经融化的黄油搅拌即可

步骤6

将打好的蛋糕浆倒入底部已垫上油纸的模具中

步骤7

然后拿起模具震几下后，在上面垫上另一张油纸，最后盖上盖子放入已预热好的烤箱中烤100-110分钟

步骤8

最后将烤好的蛋糕从烤箱中取出，震几下后打开盖了，撕下上面的油纸，然后用长一点的刀在模具的四周（里面）刮一下，最后将模具反扣（底朝上）将蛋糕倒出，撕下另一张油纸，冷却十二小时后切片食用

皇家至尊蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-06

©本菜谱的做法由 蔚蓝枫叶001 编写，未经授权不得转载

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