水芹炒香干

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水芹炒香干的用料

水芹 250g 香干 4块
盐 适量（约2克） 糖 适量（约1克）

水芹炒香干的做法

水芹炒香干的做法图解1

步骤1

菜市的水芹是500克一包两把水芹，1把够炒一大盘的。水芹炒肉丝也是不错的，今天选择吃素点。
水芹炒香干的做法图解2

步骤2

水芹很嫩，剪去头尾洗净切段，香干切丝备用。
水芹炒香干的做法图解3

步骤3

锅里油加热倒入香干丝煸炒，炒到稍稍发黄盛沥油出锅。
水芹炒香干的做法图解4

步骤4

锅里剩下的油热后倒入水芹翻炒几下。
水芹炒香干的做法图解5

步骤5

放进香干，盐，糖翻炒几下就可以出锅。我喜欢脆嫩的，炒的时间短。
水芹炒香干的做法图解6

步骤6

水芹炒香干，清淡美味。

水芹炒香干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-08

©本菜谱的做法由 食必躬亲 编写，未经授权不得转载

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