重庆牛油老火锅在自个家吃

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手舞足蹈的紫薯很新奇
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年前，好吃狗聚会趴，一起吃重庆老火锅。微信 cbwinner 口头教你做。

重庆牛油老火锅在自个家吃的用料

老火锅底料包 500g 三黄鸡 半只
鸡爪 10只 鸡翅 15只
千张 两张 老豆腐 500g
脆鲩 250g 菠菜 250g
皇帝菜 250g 茼蒿 250g
鱼丸 15个 牛肉丸 15个
蟹柳 15个 绿豆芽 100g
烧辣椒 5个 香芋 500g
各种配菜 自己随意搭配

重庆牛油老火锅在自个家吃的做法

重庆牛油老火锅在自个家吃的做法图解1

步骤1

这是成品图。嘿嘿，先留个口水。
重庆牛油老火锅在自个家吃的做法图解2

步骤2

配菜准备就绪，开始炒底料～当然我自己一直吃的这个底料，重庆总店的师傅炒的新鲜底料，保质期只有三个月，冷冻的条件下。
重庆牛油老火锅在自个家吃的做法图解3

步骤3

看见那一大坨白的牛油了吗？在超市是买不到这样的底料的。第一步先把牛油融化8。。
重庆牛油老火锅在自个家吃的做法图解4

步骤4

牛油融化后，把底料全部倒进去。大火翻炒。
重庆牛油老火锅在自个家吃的做法图解5

步骤5

翻炒爆香之后。加适当的水，大火煮十五分钟，底料本身有盐味，一般不需要加盐，口味可适当加少许盐，我这锅没加盐，啥都没加。
重庆牛油老火锅在自个家吃的做法图解6

步骤6

煮沸的过程，看见翻滚的干辣椒了吗？嘿嘿，很香哦。牛油和辣椒红油的混合
重庆牛油老火锅在自个家吃的做法图解7

步骤7

撒葱花上桌，好吃狗们，come on。。。。什么菜，只要配上葱花就是有一股骚气，啊哈哈
重庆牛油老火锅在自个家吃的做法图解8

步骤8

忘记了一个烧辣椒，把红椒放在煤气上，烧黑，然后，撕皮，洗干净。
重庆牛油老火锅在自个家吃的做法图解9

步骤9

漂亮的，干净的，便宜的，分量足的配菜来了，自己在家里面吃火锅，就是很省钱，味道好，干净健康吃的放心。聚会趴必备
重庆牛油老火锅在自个家吃的做法图解10

步骤10

大家吃的热火朝天。也只有重庆来的李外婆老火锅底料，才让我放心请朋友一起吃，没有任何添加，防腐剂也没有，绿色健康的自家冰箱备货，嘿嘿，有需要的请加我微信 cbwinner 我叫G仔。
重庆牛油老火锅在自个家吃的做法图解11

步骤11

这是在朋友家吃的重庆老火锅，敏感肠胃也适合吃，不会拉肚子的原因就是底料绿色无添加，还有就是你配菜亲自挑选，洗的干净，自然里里外外都特别干净。
重庆牛油老火锅在自个家吃的做法图解12

步骤12

这也是朋友家吃的。嘿嘿。
重庆牛油老火锅在自个家吃的做法图解13

步骤13

我今天的作业交了。好吃健康，小G才会介绍，谢谢很多陌生的朋友加我微信，谢谢嘉嘉妹纸，还有很多重庆老乡，谢谢你们，祝大家新年快乐！

重庆牛油老火锅在自个家吃的烹饪技巧

傻瓜式火锅，能在家里自己做的绿色无添加火锅。微信 cbwinner
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-08

©本菜谱的做法由 手舞足蹈的紫薯很新奇 编写，未经授权不得转载

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