可乐鸡翅

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阿腿
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喜欢看着可乐冒泡泡的淹没鸡翅，

可乐鸡翅的用料

翅中 六个 可乐 一瓶（正常胶瓶）
葱 适量 姜 适量
料酒 适量（没有就用白酒，都有去腥的作用） 胡椒粉 适量
老抽 适量（没有就用酱油）

可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

这是需要的材料，还有葱和姜没收拾呢，就没拍，超级简单，嘿嘿，
可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

把鸡翅洗干净，最好在表面划几下入味，放在碗里味上，需要老抽（酱油）料酒（白酒）葱段，姜片，胡椒粉，一起跟鸡翅味上（15分钟）注意翻动均匀
可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

从味好的碗里拿到油锅里（不用洗，直接放锅里）
可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

上一步注意翻炒，感觉差不多就把葱姜放在锅里一起炒炒，表面金黄，注意别糊
可乐鸡翅的做法图解5

步骤5

差不多之后加入可乐，没过鸡翅就行，先小火煮15分钟，期间依个人口味添加喜欢的咸或者甜，（我这个什么都没加）
可乐鸡翅的做法图解6

步骤6

然后大火收汁，所有的步骤都注意翻炒，別糊
可乐鸡翅的做法图解7

步骤7

出盘儿，就是有点丑，哈哈。不过妈妈说挺好吃的。幸福感爆棚

可乐鸡翅的烹饪技巧

勤翻炒。避免糊了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-10

©本菜谱的做法由 阿腿 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 甜 午餐 晚餐

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