抹茶冰淇淋

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抹茶冰淇淋的用料

雀巢淡奶油 250ml 抹茶 20g
蛋黄 3个 砂糖 90g

抹茶冰淇淋的做法

抹茶冰淇淋的做法图解1

步骤1

1、分别准备好两个无水器皿、第一个器皿准备好好蛋黄
抹茶冰淇淋的做法图解2

步骤2

另一个器皿中、奶油加抹茶、蛋黄器皿中加砂糖、分别打发
抹茶冰淇淋的做法图解3

步骤3

蛋黄打成糊、提起鸡蛋有滴落感即可、奶油打发到脱水状态即可
抹茶冰淇淋的做法图解4

步骤4

混合均匀
抹茶冰淇淋的做法图解5

步骤5

放入干净器皿中冷冻12小时即可、我滚的小球有点儿丑

抹茶冰淇淋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-11

©本菜谱的做法由 阿头小爷 编写，未经授权不得转载

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