利仁电饼铛试用之烤土豆条

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我对土豆有着一种近乎偏执的热爱~~~~老公每周都要给我做《土豆烧排骨》，而我自己还要捣鼓些土豆泥吃~~~~芝士焗土豆，那是爱得不能再爱了~~~~这次的《烤土豆条》做小吃也是不错的~~~~当然，对于和我一样热爱土豆的人，它做早餐，午餐，晚餐，主食，小吃，零食~~~都是极好的~~~~

烤土豆条的用料

土豆 3个	新奥尔良烤鸡翅粉 15g
大蒜 5瓣	小葱适量
植物油适量

烤土豆条的做法

步骤1

土豆去皮后，切成粗细均匀的条状；

步骤2

大蒜剥掉蒜衣，用菜刀拍扁，同土豆混合，拌入新奥尔良烤鸡翅粉；

步骤3

搅拌均匀，腌制15分钟左右；

步骤4

电饼铛刷上适量植物油，接通电源，按“预热”键；

步骤5

将腌制好的土豆放入电饼铛里，按“烤鱼/烤虾”键，盖上盖子；

步骤6

程序结束后，电饼铛提示音响起时，撒入切好的葱花，再煎半分钟即可；

步骤7

出锅，开动咯。

烤土豆条的烹饪技巧

1、土豆的调料可以换成自己喜欢的，不一定是新奥尔良烤鸡翅粉； 2、土豆如果不急着烤，要泡在清水里，避免变色；放腌料之前，土豆要控干水分； 3、我烤的土豆比较多，所以选择“烤鱼/烤虾”，大家根据自己食物的分量，以及是否容易熟来选择程序；不确定的话，中途也可以打开盖子来看看。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-11

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