菜汁马蹄猪肉蒸饺

精品
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春节快到了,家家户户都在忙着包饺子了吧,南方人并不讲究过年一定要吃水饺,但是美美觉得水饺的营养好,寓意也好,这几天,我也做了好多的饺子,用菜汁揉面,肉肉加上青菜,营养又好吃哦。

菜汁马蹄猪肉蒸饺的用料

面粉 260克 白菜叶 适量
适量 适量
马蹄 适量 适量
葱花 适量

菜汁马蹄猪肉蒸饺的做法

菜汁马蹄猪肉蒸饺的做法图解1

步骤1

白菜叶打成汁,加入面粉和适量盐
菜汁马蹄猪肉蒸饺的做法图解2

步骤2

放入厨师机,拌成均匀的面团
菜汁马蹄猪肉蒸饺的做法图解3

步骤3

揉好的面团揉好,醒制十五分钟。
菜汁马蹄猪肉蒸饺的做法图解4

步骤4

马蹄切碎
菜汁马蹄猪肉蒸饺的做法图解5

步骤5

跟肉末拌匀,加入适量盐。
菜汁马蹄猪肉蒸饺的做法图解6

步骤6

面团切成小剂子
菜汁马蹄猪肉蒸饺的做法图解7

步骤7

擀成皮
菜汁马蹄猪肉蒸饺的做法图解8

步骤8

包好
菜汁马蹄猪肉蒸饺的做法图解9

步骤9

放在蒸锅上蒸熟即可

菜汁马蹄猪肉蒸饺的烹饪技巧

面团要稍微和硬一点哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-12

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