发财花

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麦穗籽
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大白菜是招财的哦！每当一棵大白菜被我吃的差不多的时候，我都会把它的根部截下，泡在清水里，而过个十天半个月，它的上面就会开出一簇嫩黄色的十字瓣小花，很可爱，像金币一样，很吉利^_^

发财花的用料

白菜根部（高矮胖瘦适中） 1 小容器（酸奶盒） 1
清水 适量

发财花的做法

发财花的做法图解1

步骤1

先来一张成品图～三颗菜墩正好是发财花成长的三个阶段——萌发、拔高、开花^_^
发财花的做法图解2

步骤2

掰着叶子吃的大白菜到了胖瘦合适的时候，将根部截下。我一般留的菜墩直径和高都在5—6cm。
发财花的做法图解3

步骤3

将截下的菜墩放入准备好的容器中，注入适量的水。我的容器是酸奶盒，直径和深度都正合适，水注满不溢出就好了。如果容器较大，则应在保持菜墩直立的基础上，水线加到菜墩的2/3—3/4，不要没过它。
发财花的做法图解4

步骤4

然后就是每天换清水啦～这样子泡一个晚上你就会发现，菜芯部位变成了嫩绿色，一周后就会长高不少，而半个多月后，可爱的发财花就会开放啦☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
发财花的做法图解5

步骤5

给我窗台上的植物们留个影～很多人都说发财花看起来很嫩很美味^_^新年将至，跟大家道一声：羊年吉祥，恭喜发财啦☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

发财花的烹饪技巧

1、菜根不要留得太瘦太矮，要不然先天不足，长不起来的。2、水不要没过菜墩哦，不然它就没办法呼吸了。3、每天换水的时候一定要注意不能让菜芯部位积水，不然正在发育的稚嫩中心会烂掉的Q_Q【血泪经验…
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-14

©本菜谱的做法由 麦穗籽 编写，未经授权不得转载

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