酸奶蛋糕

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酸奶蛋糕的用料

酸奶 100g 低筋面粉 25g
玉米淀粉 15g 黄油 25g
糖 40g 鸡蛋 2个

酸奶蛋糕的做法

酸奶蛋糕的做法图解1

步骤1

黄油软化后 倒入酸牛奶 搅拌均匀 留一小部分黄油刷模具周围 在无油无水的容器中筛入粉类搅拌均匀 再分两次放入蛋黄 搅拌均匀 打发蛋清 糖分三次加入 打发至中性时即可 将蛋白霜与蛋黄霜混合搅拌 倒入模具中烤箱180度预热 水浴法 50-60分钟 即可

酸奶蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-15

©本菜谱的做法由 温馨的鸭胗很快乐 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 蛋糕 下午茶 10-11个月 12-23个月

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