冰糖银耳羹

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冰糖银耳羹的用料

银耳 冰糖或者白糖
大枣

冰糖银耳羹的做法

步骤1

将银耳用水泡发，撕成小瓣

步骤2

将银耳放入碗中，加入将要没过银耳的水，放入蒸锅中蒸半个小时左右，由于蒸的时间较长，锅中的水一定要足量，防止干锅
冰糖银耳羹的做法图解3

步骤3

到时间后，在有些黏糊糊的银耳中加入去核的大枣和适量的冰糖。两样用量完全根据个人喜好加入，再蒸20分钟左右就可以出锅了。

冰糖银耳羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-16

©本菜谱的做法由 我是小米粥啊 编写，未经授权不得转载

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