糟鸡翅（超级简单省事）

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米莎焕焕
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这是一道典型的上海菜，上海馆子里几乎都会有的菜，其实做起来简单方便，易于储存，糟卤鸡翅Q弹有劲，满口留香，酒香浓郁 。

糟鸡翅的用料

鸡翅 一斤 大葱 两段
姜 3片 糟卤 200g

糟鸡翅的做法

糟鸡翅（超级简单省事）的做法图解1

步骤1

鸡翅清洗过后放入锅中，清水没过鸡翅，放入葱姜中火开锅后转入小火，炖煮半小时即可
糟鸡翅（超级简单省事）的做法图解2

步骤2

鸡翅放入餐盒中，尽量摆放整齐
糟鸡翅（超级简单省事）的做法图解3

步骤3

放入糟卤后盖盖泡制8小时以上
糟鸡翅（超级简单省事）的做法图解4

步骤4

摆盘，开吃！

糟鸡翅的烹饪技巧

糟卤在大型超市都有销售。糟卤一定要趁鸡翅热的时候放入，这样更容易让鸡翅入味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-17

©本菜谱的做法由 米莎焕焕 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 香 午餐 晚餐 朋友聚餐

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