小狗饼干

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小狗饼干的用料

低筋面粉 300g 黄油 200g
糖粉 110g 奶油 60ml
2g 香草精 2-4ml

小狗饼干的做法

小狗饼干的做法图解1

步骤1

黄油切小块微波炉30s 拌匀
小狗饼干的做法图解2

步骤2

依次加入糖粉 盐 奶油 香草精 拌匀
小狗饼干的做法图解3

步骤3

分三次筛入低粉 拌匀
小狗饼干的做法图解4

步骤4

面团分成两团 一团揉长冷藏十五分钟 另一团分两团 分别加入巧克力粉和抹茶粉 取出黄油面团 巧克力面团揉长 贴在黄油面团两侧 冷藏十五分钟 抹茶面团压成长方形 均匀包裹在面团上 冷藏十五分钟 切片(没有拍照 麻烦看下文字 以后补上)
小狗饼干的做法图解5

步骤5

中高层上下火170c 12min
小狗饼干的做法图解6

步骤6

巧克力豆装入裱花袋隔水加热融化
小狗饼干的做法图解7

步骤7

出炉 描上你喜欢的表情 晾干
小狗饼干的做法图解8

步骤8

美美的开心下午茶开始拉

小狗饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-18

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