银耳炒肉丝

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幸福围城1988
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银耳一般都是凉拌或煲汤，其实它还可以炒着吃呢！大家不妨试一下，也许你会喜欢上它的。

银耳炒肉丝的用料

银耳 两朵 瘦肉 适量
大葱 适量 姜 适量
酱油 一小勺 盐 一小勺

银耳炒肉丝的做法

银耳炒肉丝的做法图解1

步骤1

先将银耳用温水泡发，肉切成丝，葱姜切丝
银耳炒肉丝的做法图解2

步骤2

炒锅放适量油，油热后放入葱花姜炒香后放入肉丝翻炒
银耳炒肉丝的做法图解3

步骤3

肉变色后烹入酱油、一汤匙花椒水、适量盐
银耳炒肉丝的做法图解4

步骤4

放入银耳翻炒片刻就可以装盘了

银耳炒肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-18

©本菜谱的做法由 幸福围城1988 编写，未经授权不得转载

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