苹果脆片

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两条干鱼仔
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现在是零点，大家都在床上窝着的时候，我居然在烤箱前等着苹果脆片出炉•﹏•！今儿无意间看到这款小零嘴，实在手痒等不到第二天再做。。。呵呵

苹果脆片的用料

苹果 一个 鲜柠檬汁 15ml
清水 250ml

苹果脆片的做法

苹果脆片的做法图解1

步骤1

苹果去核切薄片，保留果皮。这是考验刀工的活儿吖。。o_O（我居然选择了最丑的去核方式！！！）
苹果脆片的做法图解2

步骤2

清水与柠檬汁搅拌均匀，将苹果片浸泡15分钟。•﹏•（这期间我沐浴更衣去了，(*∩_∩*)）
苹果脆片的做法图解3

步骤3

浸泡好的苹果片铺在烤网或铺了油布的烤盘上。这实在丑得可以，请忽略！◣烤盘一定要铺厚油纸或油布嗦。。^ω^◥
苹果脆片的做法图解4

步骤4

放入烤箱，上下火100度，2小时。(ง •̀_•́)ง ◣可以同时放入多盘进行烘烤，温度时间根据自家烤箱和苹果片的厚薄进行调整◥♥我家烤箱是长帝CKTF-25B╮(╯_╰)╭
苹果脆片的做法图解5

步骤5

完成！颜色有些深，玩手机忘了，有点过了-_-||

苹果脆片的烹饪技巧

1.苹果片越薄约好，可以缩短烘烤时间。 2.浸泡过柠檬汁的苹果片不会变色，烤出来的颜色才漂亮。3.烤盘看出来的会比较平整，烤网的有点扭曲。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-27

©本菜谱的做法由 两条干鱼仔 编写，未经授权不得转载

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