烤胡萝卜条

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特特家的苏三
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很多人都不喜欢胡萝卜的味道，但胡萝卜营养极其丰富 在超市里也到处可见。 留学党的同志们长期熬夜奋战在电脑前， 餐餐泡面速冻水饺， 试试这个菜谱 趁机补充点维生素 健康又好味 减肥的妹子也适用。

烤胡萝卜条的用料

胡萝卜 carrots 227g (8 oz) 盐 salt 1 tbsp
黑胡椒 black pepper 1 tbsp 椒盐 Szechuan Pepper salt 适量
五香粉 five spice 适量 帕尔马干酪 parmesan grated cheese 适量
橄榄油 olive oil 适量

烤胡萝卜条的做法

烤胡萝卜条的做法图解1

步骤1

各种材料准备齐全。 料根据配料表： 盐， 黑胡椒， 椒盐， 五香粉 调好。具体的量也可以根据自己喜好调整。 也可以添加自己喜欢的调料 随意发挥哈
烤胡萝卜条的做法图解2

步骤2

把小胡萝卜洗净， 将表面的水分擦干
烤胡萝卜条的做法图解3

步骤3

将胡萝卜切成两半
烤胡萝卜条的做法图解4

步骤4

倒入适量橄榄油，搅拌均匀。橄榄油不需要太多， 足够让每条胡萝卜都沾上橄榄油， 表面都变得油光亮亮的就可以。
烤胡萝卜条的做法图解5

步骤5

加入配料搅拌均匀
烤胡萝卜条的做法图解6

步骤6

用吸油纸垫在烤盘上， 在吸油纸上均匀得撒上一层橄榄油。 将腌制好的胡萝卜平均铺在烤盘上，注意尽量每根分开， 不然烤完以后会黏在一起。 撒上帕尔马干酪
烤胡萝卜条的做法图解7

步骤7

烤箱设为 375 F (华氏度）也就是190 摄氏度， 30 分钟
烤胡萝卜条的做法图解8

步骤8

30分钟后取出， 用筷子翻面， 350华氏度（176摄氏度）下再烤10分钟。

步骤9

烤完后可以直接吃 也可以配各种酱啊dip啊 我配的是番茄酱

烤胡萝卜条的烹饪技巧

我用的是美国超市里很常见的baby carrots, 大家要做的话各种胡萝卜都可以，也可以切成不同形状。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-27

©本菜谱的做法由 特特家的苏三 编写，未经授权不得转载

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