土豆丝遇上腊肠~

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土豆丝遇上腊肠~的用料

腊肠 半截 土豆 一颗

土豆丝遇上腊肠~的做法

土豆丝遇上腊肠~的做法图解1

步骤1

腊肠切小丁，土豆切丝。 菜籽油六成热，放腊肠丁，翻炒至变色（红色稍变白），大火加土豆丝，翻炒一两分钟，出锅。 （土豆切丝没有过水，酱紫土豆才能炒出金黄色，过水去淀粉后会变白些）

土豆丝遇上腊肠~的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-27

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