凉拌木耳

2898 浏览
收藏
夏沫儿
夏沫儿
＋ 关注

一直喜欢吃木耳，尤其是春天火大，吃点爽口的凉拌木耳，太惬意了！

凉拌木耳的用料

木耳 50g 洋葱 适量
盐 适量 鸡精 少许
糖 少许 陈醋 适量
花椒粒 适量 植物油 少许
生抽 适量

凉拌木耳的做法

凉拌木耳的做法图解1

步骤1

木耳前一天晚上用凉水泡发，摘干净，洗好
凉拌木耳的做法图解2

步骤2

锅内烧开水，放入木耳焯水，一分钟左右，然后捞出过凉水，控干
凉拌木耳的做法图解3

步骤3

把木耳及，洋葱丝，生抽，盐，鸡精，糖，醋依次放入盆中，先不要搅拌
凉拌木耳的做法图解4

步骤4

锅放底油，放入花椒粒炸熟
凉拌木耳的做法图解5

步骤5

花椒油趁热浇到放好调料的菜上面，拌匀即可

凉拌木耳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-28

©本菜谱的做法由 夏沫儿 编写，未经授权不得转载

凉拌木耳的其他做法更多

上传我做的这道菜

凉拌木耳的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 凉拌木耳

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 凉拌木耳的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活