玉米饼

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玉米饼的用料

玉米面 三碗 豆面 两碗
白面 一碗 酵母 适量
豆油 适量 温水 适量

玉米饼的做法

玉米饼的做法图解1

步骤1

三样面粉加酵母混合在一起
玉米饼的做法图解2

步骤2

加温水搅拌匀
玉米饼的做法图解3

步骤3

拌匀后成糊状即可、面要醒一个半小时
玉米饼的做法图解4

步骤4

面醒好后、锅加热放少量的油、油要把锅底全都抹到、把面团放在锅里。用手轻拍一下盖上锅盖。（要用小火）
玉米饼的做法图解5

步骤5

一分钟后往锅里家清水、水要沫过饼子的底部、在盖上锅盖、等着把锅里的水靠干就用手指按饼子的表面、按一下看没有深窝就正明饼子好了可以出锅了。
玉米饼的做法图解6

步骤6

水干了出锅了

玉米饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-01

©本菜谱的做法由 我爱喝菊花茶 编写，未经授权不得转载
分类： 煎饼 松饼 10-11个月 12-23个月 2-3岁

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