蜂蜜柚子茶

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年后水果依旧吃不完，妈妈年纪大了。所以突发奇想做一个养眼茶。在这样干燥的室内环境下，还可以去火。对皮肤有很多好处。

蜂蜜柚子茶的用料

蜂蜜 适量 柚子 半个
冰糖 适量 盐 1勺

蜂蜜柚子茶的做法

蜂蜜柚子茶的做法图解1

步骤1

1.柚子皮去白壤，要去的干干净净。否则很苦。用热水冲洗干净皮，再切成细丝，泡在60度左右的盐水中。静置20～30分钟。【柚子皮去火，味道有淡淡的苦色，但是小孩子绝对是可以接受并爱上他。成人的味蕾就更可以接受了】2.锅中倒入适量水，烧开后放入冰糖和柚子皮丝。3.皮呈现半透明状时，放入去皮的柚子肉。大火继续熬。4大火开锅后转小火。
蜂蜜柚子茶的做法图解2

步骤2

5.不时的用筷子搅拌，避免糊锅。口味可自行调整。喜欢甜就多放糖，不喜欢就少放。6.一小时左右就可变成粘稠状。此时要不停的搅拌。可以调整味道了。
蜂蜜柚子茶的做法图解3

步骤3

7.凉一会后放入密封罐，温热时倒入蜂蜜。根据个人口味添加。彻底凉透后冷藏于冰箱。3天后饮用最佳。
蜂蜜柚子茶的做法图解4

步骤4

8.饮用方法:用无水无油的勺子挖1～2勺，用热开水冲泡。温热后饮用。口味和保健作用极佳。我说的是1人量。可重复冲泡3～4杯后逐渐变淡。正常喝水的马克杯大小。绝对比咖啡厅68.78.88一壶的蜂蜜柚子点灯加热茶好喝百倍！

蜂蜜柚子茶的烹饪技巧

切忌要把柚子皮洗干净，表面的蜡对胃黏膜特别不好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-01

©本菜谱的做法由 兔兔私房烘焙 编写，未经授权不得转载
分类： 饮品 煮 甜 下午茶 朋友聚餐

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