波士顿龙虾简易做法

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龙虾作为高等食材，让人有一种高山仰止的感觉，如果你试一下就会知道，原来非常简单，而且龙虾现在的价格也很亲民啦，百元以内都可以买到，想做一道简单的大菜就赶快试试吧！

波士顿龙虾的用料

一斤左右龙虾 2只 洋葱 半个
大蒜 80g 西兰花 200g
蒸鱼豉油

波士顿龙虾的做法

波士顿龙虾简易做法的做法图解1

步骤1

龙虾洗净
波士顿龙虾简易做法的做法图解2

步骤2

沿中缝切开开，去腮，去纱线
波士顿龙虾简易做法的做法图解3

步骤3

钳子用刀背敲裂，方便吃的时候取肉
波士顿龙虾简易做法的做法图解4

步骤4

上锅蒸十五分钟
波士顿龙虾简易做法的做法图解5

步骤5

这个时间可以把洋葱和大蒜切碎，放入油锅，用小火慢慢熬成黄色

步骤6

西兰花切块，焯水摆盘
波士顿龙虾简易做法的做法图解7

步骤7

蒸好的龙虾沿中缝浇入熬好的洋葱蒜油，再加点蒸鱼豉油
波士顿龙虾简易做法的做法图解8

步骤8

成品
波士顿龙虾简易做法的做法图解9

步骤9

再秀一下华丽的钳子～～

波士顿龙虾的烹饪技巧

龙虾外壳的尖刺比较锋利，制作时要注意安全，必要时戴上手套操作哦～～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-02

©本菜谱的做法由 珍鱼小咖 编写，未经授权不得转载

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