小葱煎蛋速成

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小葱煎蛋速成的用料

小葱 50g 鸡蛋 3个
食盐 适量

小葱煎蛋速成的做法

小葱煎蛋速成的做法图解1

步骤1

首先，将鸡蛋敲入碗中，将蛋黄戳破，搅匀，为保持蛋的原味，不用打散
小葱煎蛋速成的做法图解2

步骤2

小葱洗净，切段备用
小葱煎蛋速成的做法图解3

步骤3

热油，放入小葱，翻炒
小葱煎蛋速成的做法图解4

步骤4

小火，将小葱匀开，慢慢地倒入鸡蛋，撒入适量食盐
小葱煎蛋速成的做法图解5

步骤5

慢慢地转动锅，让未凝固的蛋液摊开
小葱煎蛋速成的做法图解6

步骤6

蛋液都凝固后，翻炒，出锅

小葱煎蛋速成的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-03

©本菜谱的做法由 不躲. 编写，未经授权不得转载

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