炒藕片

2.0万 浏览 87 收藏
收藏
周末厨仙
周末厨仙
＋ 关注

适合冬天吃的凉拌菜

炒藕片的用料

藕 一个 姜 半块
醋 三勺 糖 两勺
生抽 一点点 香油 一点点

炒藕片的做法

步骤1

藕片，刮掉皮，洗净，切成薄片，越薄越好。 姜切成末，放入盘里，按比例加入糖醋生抽香油，生抽和香油都是提味儿的，一点点就可以，否则喧宾夺主了。

步骤2

烧开水，下入藕片，用筷子划拉开，直到藕片焯熟，捞到调料盘里。拌均匀了就可以盛到盘里开吃了。酸酸甜甜又暖暖的，适合冬日的一道小拌菜。

炒藕片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-03

©本菜谱的做法由 周末厨仙 编写，未经授权不得转载

炒藕片的其他做法更多

上传我做的这道菜

炒藕片的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 炒藕片

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 3 炒藕片的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活