水煮蚕蛹

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水煮蚕蛹的用料

蚕蛹

水煮蚕蛹的做法

水煮蚕蛹的做法图解1

步骤1

超市买的这份550g,我用滚水焯一下就捞出来了。这步为了吃的更放心。
水煮蚕蛹的做法图解2

步骤2

目测加入可以盖过蚕蛹的水,锅里加入,葱段可以不切开,姜片,八角。随意。
水煮蚕蛹的做法图解3

步骤3

水开后,倒入蚕蛹,料酒适量。盐,正常的一倍,蚕蛹咸点淡点都可以。
水煮蚕蛹的做法图解4

步骤4

大火煮大概四五分钟,蚕蛹上浮,就熟了,肉质比较细嫩。
水煮蚕蛹的做法图解5

步骤5

非常简单的煮熟啦,没有油,还保留的原味。

水煮蚕蛹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-05

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